トマト和え麺

外を歩いたら暑くて、紀文のおから麺にミニトマト、青紫蘇、釜揚げしらす、炒り胡麻、オリーブオイル、醤油の和え麺。海苔ものせればよかったな。ラオガンマーの辣油は早速大活躍中。揚げ大豆の風味が納豆っぽい。
なんか大学からお腹を空かせて帰ってきた私の昼食みたいだ。

主人は志乃多寿司。
おから麺を訝しんでいたので一口あげたら美味しいと驚いていました。茹でずにすぐ食べられるし、あっさり軽いので和え物感覚で食べられるし、私はだいぶ前から重宝しています。