讃岐うどんと天ぷら

今日もうどんを食べたくなったらしい。

テーブルマークの冷凍讃岐うどんのクオリティが高すぎて、外でうどんを食べる意味がないような気さえしてきた…
かけつゆは出汁、みりん、薄口醤油を一煮立ちさせたもの。結構いける。いりこ出汁も恋しいけど。

天ぷらはちくわ、卵、ヤングコーン、そのひげ、ピーマン、大葉。海老や白身魚なんかが無くても野菜天だけで十分私は満足なので、なおさら家うどんは楽し。大好きな大葉も揚げ放題だ！