ボロネーゼ

かなり久々に主人に作ってもらいました！たまにはね。
人に作ってもらったものを食べるのってとても楽しいので。
ボロネーゼはおそらく落合務さんのレシピだと思います。作りたてのフレッシュな味わいも、トマトの酸味が爽やかで結構好きかも。でも、出来栄えは可ってところだそうです。
サラダはフリルレタスとトマトにフォロのドレッシング。これ懐かしい。