鯖缶鍋

・鯖缶鍋
・ポテトサラダ
・人参サラダ

食事をするというお腹の空き具合でもなく、枝豆と冷奴でいいよと言われてこれ。

鯖缶と豆腐におろしにんにくと醤油を入れて煮立てるだけ。

ポテトサラダもレンジで手軽に。寿司酢で下味をつけてみた。かにかま、胡瓜。マヨネーズ無し、レモンの皮とチーズ、オリーブオイルでさっぱり仕上げ。

人参サラダはマヨネーズ、砂糖、塩、辛子。千切り人参の可能性は無限大？