おやつのこぼく

主人が買ってきてくれたこぼくのカステラ。こぼくは8月いっぱい焼き菓子のみで営業中。

カステラなんて何年ぶりに食べたかな。こぼくのカステラは賞味期限も翌日までのフレッシュなお菓子。
シフォンケーキの親戚のような食感。少しぼそっとしてるのが素朴。ちゃんと甘いので安心した。

それにしても、カステラとウィスキーがこんなに合うとは！(写真はカフェオレしか写ってないけど)
口の中に残るカステラの甘さをウィスキーの辛さで洗い、またカステラを口に運ぶ。