スコーン

ロミユニで買ってきたスコーン。何もつけなくても美味しいリッチな味。サブレの親戚みたいな感じ。
でもやはり、ロミユニのコンフィチュールと合わせると最高。ホイップバターと。でも生クリームの水分が分離するまで泡立てた似非クロテッドの方がいいな。
今回ちょっとオーブンの温度が高すぎて、アルミホイルの中でしっとりしてしまった。