シナモントースト

タカキベーカリーの長時間発酵ブレッド。普通の食パンより一回り小さい角食が大好きで、見かけるとつい買いたくなってしまう。これも前からずっと気になっていて、ついに購入。
生地にもちっとひきがあって、それがパンの分厚さとよく合う。
今日はシナモントースト。軽く焼き目をつけてからバターを塗って、シナモンシュガーを振ってまた焼く。
じゃりじゃりで最高。ちょっとシナモンシュガーのせすぎたけど。

生のプルーンってどんな感じだろう？と思ったらそういえば昔給食のデザートに出てきたっけ。あまり好きじゃなくてこっそり持ち帰っていたことを思い出した。
今食べてみてもぼんやりした味であまり好きではない。もう少し酸味が欲しい。