チキンカレー

・チキンカレー
・トマト豆腐サラダ

土井先生のレシピ。玉ねぎを強火で炒め続けるのはちょっとチャレンジング。どこまで焦がせばいいのかわからない。ここがカレー作りの一番の難所では。
トマト要員はケチャップ。めずらしい。
カレーが食べたい！の気分の時にふさわしいのはバーモントカレーなのかもしれない。