焼き餃子

・焼き餃子
・蒸し煮トマト


西山製麺の餃子の皮は肉厚で美味しいのだけど、結構フライパンの底にくっついて焼くのが難しい。

餃子の餡に入れる野菜はキャベツと白菜どっち派？という話になったのだけど、正直そんなに大きな違いはないのでは、という結論に至る。